religionsresan

Alla inlägg den 18 maj 2012

Kosher

Av religionsresan - 18 maj 2012 23:30

De judiska matreglerna anses vara till för att lära oss att välja. Alla djur måste stilla sin hunger. Djuren äter vad som helst (som just sådana djur kan äta). Människan är det enda djur som kan välja och genom att vi väljer vad vi äter, visar vi att vi inte bara är djur, utan också människor. Genom att judarna bara väljer att äta det som Gud befallt dem att äta, höjer de ätandet till att en religiös handling. All frukt och alla grönsaker är tillåtna att äta. Man får äta följande:

Fiskar som har fenor och fjäll, d.v.s de flesta. [Dock inte haj, rocka, stenbit, marulk, skaldjur av alla de slag, stör och dess rom (rysk kaviar), bläckfisk, sniglar och snäckor, t.ex.]
Fåglar av ”hönsfågel”-typ, t.ex höna/kyckling, kalkon, gås, anka, fasan, ripa, vaktel, duva [meninte rovfåglar, fiskmåsar, småfåglar av olika slag t.ex.] Man får inte heller äta ägg av otillåtna fåglar. Man får äta äggen av tillåtna fåglar, men om ägget innehåller blod – det räcker med en liten prick – så får man inte äta det.
Fyrfotadjur som både har tudelade klövar och idisslar. Sålunda är t.ex nötkreatur, får, getter, älgar, hjortar, rådjur tillåtna. Grisarna har klövar, men idisslar inte – alltså är de förbjudna. Hästar, åsnor, kameler, hundar, katter, råttor, kaniner etc. saknar klövar och de idisslar inte, alltså är de förbjudna.
Den enda insekt som är tillåten är arbe, nämligen den gräshoppsart som hemsökte Egypten (en av de tio plågorna). Eftersom vi idag inte vet vilken av alla gräshoppsarter som är arbe, avstår vi från alla gräshoppor.